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Origan

Oh!rganic

Origan

L’origan ou marjolaine sauvage est une herbe à l’odeur douce, au goût riche et à l’arôme plein.

C’est une plante vivace et persistante. Les feuilles sont petites, avec un bout pointu et velouté. Les feuilles sèchent très bien.

Cet organo provient d’un agriculteur grec qui a collecté l’herbe de manière sélective et a cueilli les sommités fleuries et les feuilles à la main. L’organo grec est considéré comme le meilleur organo en raison de son fort arôme et de sa teneur élevée en carvacrol (un composé chimique présent dans les huiles essentielles d’origan, entre autres).

L’origan agit contre la diarrhée, stimule la digestion et expulse les nausées, est anti-inflammatoire, bactéricide, expectorant, agit contre les rhumatismes chroniques et renforce le système immunitaire grâce à ses nombreux antioxydants.

Conditionnement de 15 gr en bocal de verre.

Comment l’utiliser ? Dans la cuisine, comme herbe de base dans les plats italiens et grecs, dans les salades ou sous forme de thé fort à boire comme sirop contre la toux. Mettez 2 à 3 cuillères à café dans une théière avec de l’eau presque bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes. Ajoutez du miel et/ou du citron selon votre goût.

Conseil de conservation : conserver au sec et à l’abri de la lumière thé fort à boire comme sirop contre la toux. Mettez 2 à 3 cuillères à café dans une théière avec de l’eau presque bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes. Ajoutez du miel et/ou du citron selon votre goût.

Conseil de conservation : conserver au sec et à l’abri de la lumièrelumièrelumière